Bonne nouvelle, vous pouvez planter énormément de choses dans votre carré potager !
Entre légumes apéritifs (radis, tomates…), légumes d’été (poivrons, aubergines, courgettes…), légumes primeurs (ails, oignons, carottes…), légumes d’hiver (poireaux, épinards…) ou encore les herbes aromatiques (persil, menthe, basilic…)… vous avez du choix pour faire varier les plaisir !
Pensez à la rotation des cultures : cela permet de conserver une terre enrichie et d’exploiter tout le potentiel du sol. Comment faire ? Il faut succéder au même endroit de votre potager, des légumes qui n’appartiennent pas à la même famille car ils n’auront pas les mêmes besoins nutritifs. Par exemple, vous pouvez mettre des légumes racines comme la carotte et pour la culture d’ensuite un légume à feuilles comme le poireau.
Grâce à la rotation des cultures, votre potager disposera d’une productivité et d’une rentabilité à son maximum.